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宽体舌鳎

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体长 10 厘米的鱼苗经 12~15 个月养殖后即可达到 500~800 克

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  鳎目鱼在琼养殖成功 本报讯 (记者侯小健特约记者蒙钟德通讯员冯全 英)省水产研究所从山东引进的名贵鳎目鱼(又称半滑舌鳎)在我省 养殖成功(见上图蒙钟德摄) ,由该所承担的省级科学事业费科研项 目《半滑舌鳎水泥池养殖技术研究》日前通过了省有关部门组织的验 收。 有关专家介绍说,鳎目鱼是一种珍稀名贵的冷温性比目鱼类,为 我国黄渤海区地方性大型经济鱼类之一。该鱼生长速度快,食物层次 低,能耐低氧,病害少,在工厂化养殖条件下,年生长可达 500 克以 上,体长 10 厘米的鱼苗经 12~15 个月养殖后即可达到 500~800 克 的上市规格,投入产出比约 1:2,经济效益可观。 鳎目鱼味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥 味和异味,属高蛋白鱼类,营养丰富,是我国沿海广大消费者待客的 上等佳品。据了解,体重 600 克以上的鳎目鱼目前每公斤售价为 320~360 元。 [我来说两句]


点击次数:  更新时间:2019-09-13 14:32   【打印此页】  【关闭
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